在星級酒店當(dāng)中，不管是現(xiàn)代式酒店還是傳統(tǒng)式酒店，地毯是必不可少的設(shè)施之一。酒店地毯的鋪設(shè)不僅是用來增加酒店的美觀，更是用來提升酒店空間藝術(shù)附加價值的重要體現(xiàn)。

酒店地毯主要用于客房和餐飲區(qū)域，客房地毯的污染源有：工作車來回推拉、行李生行李車、工程維修、房間浴室水漬等。

餐飲區(qū)域地毯的污染源有：廚房油污、餐廳推車等。做好這些區(qū)域地毯的保養(yǎng)，盡量減少污染源，例如：

定期清潔工作車車輪，工程維修時做好防護措施，在施工處墊報廢床單，服務(wù)員打掃房間衛(wèi)生時，在浴室門口墊一塊小地毯等；在酒店門口墊一塊防塵膠墊，加強廚房地面清潔，在廚房門口墊地毯，減少油污帶出等。

洗地毯是一項技術(shù)要求極高的工作，客房走廊地毯要求每月清洗一次，房間地毯至少一季度必須清洗一次；餐廳地毯根據(jù)營業(yè)情況和地毯使用的頻率靈活掌握洗滌時間，清洗地毯的程序如下：

一、清洗地毯前，應(yīng)先將待洗區(qū)域地毯上的家具、物品撤除或移開。

二、將待洗地毯徹底吸塵。

三、檢查地毯有無污漬，若有應(yīng)先除漬。

四、檢查清潔劑是否符合要求，應(yīng)避免使用含有油質(zhì)或殘余物的清潔劑，以免再積成油污。

測試的方法是將清潔劑進行蒸發(fā)，看其殘余物是否被吸塵器吸取，可以吸取則說明該清潔劑不會積聚臟污，檢查清潔劑的質(zhì)量亦可采用在小塊地毯上試用的方法。

五、使用高泡地毯水清洗后，再用抽洗機將污水吸凈，使地毯容易干燥；

六、將清洗區(qū)域內(nèi)空調(diào)的風(fēng)量開到最大或使用電動吹風(fēng)機使其通風(fēng)地毯易干。

客房走廊洗地毯后，要鋪報廢床單，避免再次污染。

七、地毯干后，用直立式吸塵器徹底吸塵，除去殘余物，理順地毯纖維倒向。

八、將徹底清洗后的區(qū)域恢復(fù)到原來狀態(tài)。

在日常培訓(xùn)中，要教導(dǎo)員工如何愛護、保養(yǎng)地毯，培養(yǎng)所有員工的地毯保養(yǎng)意識，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。