我們的生活中存在著諸多肉眼看不到的細(xì)菌，但其絕大部分都是非致病菌類。飲水機(jī)是利用大氣壓力的原理工作的，我們在飲用時倒出多少水，就會有等量的空氣進(jìn)入到桶內(nèi)。當(dāng)然，空氣中的細(xì)菌也會隨空氣進(jìn)入到桶中。有專家研究表明，在開封后7天，飲水機(jī)冷水出口的水中各種菌類的數(shù)量會增加。其實(shí)，我們無需“聞菌變色”，這些菌類都是對人體無害的非致病菌，如“大腸桿菌”這類我們熟悉的可導(dǎo)致腹瀉的細(xì)菌檢測結(jié)果卻為零。為了更好地關(guān)愛飲水健康，我們應(yīng)該把飲水機(jī)盡量放置在干燥清潔避光的環(huán)境中，避免陰暗潮濕的細(xì)菌滋長此處。
除了空氣和水滋生的細(xì)菌之外，長期忽視飲水機(jī)內(nèi)膽的清洗，也會導(dǎo)致細(xì)菌循環(huán)積聚，這和飲料開瓶后長期暴露瓶口的性質(zhì)類似。飲水機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，如內(nèi)膽、聰明座、輸水管等，是細(xì)菌容易滋生的場所。由此可見，定期對飲水機(jī)進(jìn)行清洗消毒就變得至關(guān)重要，一般3個月就要清洗消毒一次，平時每次更換新桶時亦需要對桶口進(jìn)行消毒，用剛煮沸的開水沖洗飲水機(jī)的內(nèi)膽及管道，也能起到一定的消毒和清潔作用。
喝好水按需選擇大小桶
夏天氣溫較高，細(xì)菌滋生速度也大大加快，開封的桶裝水一周內(nèi)喝完，可以降低人體受細(xì)菌侵犯的風(fēng)險，最長的飲用期最好不要超過15天。對于獨(dú)居人士或喝桶裝水較慢的家庭來說，按需要選擇桶裝水的容量，或讓桶裝水有更多用武之地成為保障全家健康的巧思之道。如用桶裝水來煨湯蒸飯做菜，保證更大范圍的飲水安全；或在一周之后盡量喝熱水，以及從熱水口接水晾成“涼白開”都是防止細(xì)菌二次污染、保障飲水健康。
